佐賀の米屋のブログ｜米のもりげん

ほんの少しだけ体重減ったので少しくらいいいかなと久しぶりにシェ・ヤマモトさんのケーキを買いました。

ピラミッドオペラとモンブランが大好物で、もう一つショーケースの中でひときわ目立つ新しいケーキが

あったので頼んでいると、「これ自信作！」とパテシェから直々に教えてもらって（すいません名前を忘れて

しまいました）

　最初に箱を開けて写真を撮ったらみんな待ち切れずあっという間に食べてしまい、ほんとは1個づつ写真を

撮らないといけなかったのですが、「うまーい、おいしいー」で途中でやめる事が出来ずになくなってしまいました。

　でも、あの自信作のケーキはほんとに美味しかったです、ガトーショコラをもっと品よくした感じで、

表面のやわらかいチョコレートのコーティング、弱冠のサクサク感が入っていていたような気がします、

ほんとに絶妙な技！　　ケーキ好きにはたまらない逸品でした。　

　もうちょっとうまく表現しようと思っていたのですが、あっという間の出来事で空箱となにも乗っていない

皿だけになってしまい、申し訳ない感じです。

　でもシェ・ヤマモトさんのケーキはいつ食べても、何を食べても幸せな気分になれます。

　また、もう少しやせて食べたいと思います。