佐賀の米屋のブログ｜米のもりげん

昨年取得した”ごはんソムリエ”の認定証と認定カードが送られていました。

年末だったので、郵便物も大事なものだけちょっと見るのが精一杯でした、

それで認定証は嫁さんが店に出していてくれてましたが、認定カードの方は

今、机の引き出しの中から出てきました。

今は認定登録者一覧に店名と名前も掲載されていました。

苦労して取れたのでなんか、少し嬉しかったです。

米・食味鑑定士の方も認定証がありますが、





毎年更新料が36000円もかかるので、来年からどうしようか考えています。

ところが、今日もお客様から売り出しするのに、鑑定士お勧めのお米という事で

売りたいと言われたので、悩む所です。

その方にもお話はしたのですが、

「今マスコミで、取り上げられるのは

“お米マイスターの五つ星”のほうで、”ごはんソムリエ”はあまり知られていません。

でも、お米マイスターの五つ星の方も試験に来られてて、こっちの方が難しかった、

内容が濃かったと言われてましたよ。」

そしたら、ごはんソムリエでいきましょうかという事になりました。

ちょっと役に立ってきて良かったです。