佐賀の米屋のブログ｜米のもりげん

唐津市　坂本さんの合鴨米

　合鴨を田んぼで生育させその時に草を食べてもらい除草剤を使わないようにします。

そして、糞尿などが肥料代わりにもなり、水かきで田んぼの中に酸素が入り、田んぼの中の微生物が

活発に生育し田んぼ本来の地力を取り戻します。

　その田んぼで作られたこしひかりです。





　佐賀市　久米さんのひのひかり

　永年無農薬栽培に取り組まれ、今では米の他にもいろいろな農作物を作られています。

その除草作業は並大抵ではないそうです、永年の蓄積した雑草の種が繁殖してもう人力では

処理できない程だそうです。　そこをなんとか無農薬でとお願いして作って頂いた貴重なお米です。

　お蔭様で、昨年は早々と完売してしまいました。　　本年も昨年と同じくらいの量しか取れていません

ので、貴重な逸品です。





　佐賀市　久米さんのミルキークィーン

これもひのひかりと同じく久米さんの貴重な無農薬のミルキークィーンです。　化学肥料も一切使用しないので

収穫量が非常に少ない貴重なお米です。　　もちもちしたもち米みたいな食感が特徴です。





　やっと、この３種類が揃って入荷しました。　まだ準備中ですがすぐに販売はできます。

是非、お試し下さい。