佐賀の米屋のブログ｜米のもりげん

作付（作られた量）は前年度の約３倍あったはずなのに・・・

卸さんからは、いりませんかばっかりだったのに・・・

あの記事以来・・・



殆んどのスーパー、いろんな販売所で一斉にさがびより販売に

力をいれられたのと、震災による、関東の米パニック等で

一気に在庫がなくなったようで、ほんの僅かずづしかはいってきません。

いろんな所にお願いしたのですが、ほんとにない、・・・　、少しなら・・・

一番ひどいのは、今は出したくない（先でもっと上がる見込みがあるからでしょう）

という回答もありました。ひどいようですがこれが、米穀業界の現状です。

あと、餅米も不足していて実際はこちらの方が深刻だと思います。

普通のお米は絶対量は十分あるので、新米のめどが立ち始めると一気に

”投げ”と呼ばれる放出が展開されます。

　餅米の場合は絶対数量が不足ぎみなので、新米まで間に合わず、高騰する

可能性が高いと思います。（あくまでも予想です。）

　昨年は、足らない足らないといいながら、最後出てくるだろうと思っていたら

ほんとに足らなくて、だいぶ上がったので今年も可能性は高い気がします。


　さがびより、　餅米募集中です。　　（価格応相談）